




錦溪坐擁五湖三蕩,漁業(yè)資源豐富。早年錦溪人民以水為生,以魚為伴,他們的生活特點(diǎn)、飲食習(xí)慣、捕撈方式逐漸形成了別具一格的漁作文化。近期,錦溪漁作文化入選首批昆山市農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名單。
錦溪鎮(zhèn)境內(nèi)水域面積占全鎮(zhèn)面積過半,生態(tài)放養(yǎng)面積25171畝,占全市的25%,是華東地區(qū)水體面積最大的古鎮(zhèn),獨(dú)特的地理位置和環(huán)境造就了水富魚豐的資源優(yōu)勢(shì)。全鎮(zhèn)五萬畝水面有各類水產(chǎn)品280多種,其中以蝦、蟹、魚類為主,另有黑蜆、螺螄、甲魚和各種形狀的河蚌,味道鮮美,口感獨(dú)特。
漁作文化是農(nóng)業(yè)文化的重要組成部分和人類文化的寶貴遺產(chǎn)。下一步,錦溪鎮(zhèn)將繼續(xù)深入挖掘、收集和整理漁作文化資源,積極探索農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)多元保護(hù)與發(fā)展途徑,為建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)市貢獻(xiàn)錦溪力量。
來源:水美錦溪
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