蔬菜“繁花”，“花”式美學(xué)的背后是中國白菜
然而有一種菜
葉片天生緊湊好似玫瑰
呈黃綠色，厚實有光澤
因此得名“黃玫瑰”
“玫瑰”與“百財”
有顏值，更有內(nèi)涵
這是一顆好白菜
有著來自煙火氣息的浪漫——“玫瑰”
和來自民間民俗的祝福——“百財”
當(dāng)鮮花成為點(diǎn)綴
白菜便美成了花
玉葉“黃玫瑰”年宵花
提前致以龍年的祝福
要寫好白菜
就不能只寫它長得像玫瑰
追逐奔跑、熱愛自由
溫馨回歸、歲月靜好
最終落回生活
這“繁花”背后
是一棵好白菜
是匠心科研
是自主創(chuàng)新
是致富網(wǎng)紅
花，賞完了...
就問該不該吃?
當(dāng)然要吃!
清炒、涮火鍋、燉肉樣樣行
口感更為軟糯，營養(yǎng)價值更高
高端白菜 以18年匠心科研制勝
“黃玫瑰”白菜是由南京農(nóng)業(yè)大學(xué)侯喜林教授研究團(tuán)隊利用18年時間育成的新品種。近日，在南京農(nóng)業(yè)大學(xué)2024年“耕讀治學(xué)，共贏未來”的“高科技成果轉(zhuǎn)化與投資論壇”上，侯喜林教授作為小白菜科研成果研發(fā)代表，再次隆重向大家介紹了他帶著團(tuán)隊辛苦研究的科研成果：黃玫瑰——高科技含量很高的高端菜！
中國白菜 憑自主創(chuàng)新走向世界
侯喜林教授研究團(tuán)隊本是懷著提高中國白菜營養(yǎng)價值的初心開展研究，卻發(fā)現(xiàn)“黃玫瑰”的研究成果帶來了意外的市場價值。對于消費(fèi)者來說，它不但好吃營養(yǎng)，還具備了極大的觀賞價值；對于種植戶而言，它抗凍抗病性更好，更好種、效益更高。由于“黃玫瑰”白菜可耐-9.6℃低溫，有效解決了不結(jié)球白菜優(yōu)質(zhì)、綠色、高效生產(chǎn)和季節(jié)性問題，社會生態(tài)效益顯著。
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顏值高：“黃玫瑰”白菜整株形似玫瑰，葉片黃綠色。
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營養(yǎng)高：每100克鮮重中含156毫克維C，是普通品種的三倍多。
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極耐寒：可以抵抗-9.6℃的低溫，在2℃~6℃范圍內(nèi)，溫度越低，葉片越黃，類胡蘿卜素也越高。
侯喜林教授還說道
✦ 白菜是百菜之首；
✦ 白菜起源于中國，我們要把它研究深入，把它真正產(chǎn)業(yè)化，把我們自己的最新研究成果產(chǎn)業(yè)化；
✦ 中國要在農(nóng)作物育種上走在世界前列，種子的創(chuàng)新資源至關(guān)重要，要把技術(shù)掌握在中國人的手里；
✦ 最終目的是把中國白菜研究成為世界公認(rèn)的模式植物。
網(wǎng)紅白菜 在這里落地生根
“黃玫瑰”白菜也算得上是個老網(wǎng)紅了。玉葉作為“黃玫瑰”白菜的項目實驗基地，2016年首次引進(jìn)種植，侯喜林教授多次到田間地頭悉心指導(dǎo)、蒞臨“玉山田間直播課堂”授課，玉葉“黃玫瑰”畝產(chǎn)創(chuàng)歷史新高，達(dá)4100千克。
通過“今天是花，明天是菜”等系列創(chuàng)新營銷，“黃玫瑰”以創(chuàng)意花藝銷售的形式受到了消費(fèi)者喜愛。自此在昆山種植面積擴(kuò)大到580畝，售價達(dá)8-10元/顆，極大地提高了效益。每日中國、新華日報等國家、省級主流媒體報道“百財玫瑰”。
在休閑農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，玉葉攜“黃玫瑰”蔬菜花禮作品《蔬意》獲南京休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)意大賽優(yōu)秀獎、《昆之夢》獲“心系冬奧會 奧運(yùn)添光彩”蔬菜花禮創(chuàng)意大賽銀獎。
在青少年科普活動中，“黃玫瑰”白菜也讓孩子們感受到了蔬菜的“花”式美感。通過蔬與花的創(chuàng)意包裝，孩子們領(lǐng)略了蔬菜的美、鍛煉了動手能力，充分發(fā)揮了大家的創(chuàng)造力和想象力。
如今，“黃玫瑰”白菜
已在全國多地推廣種植
“黃玫瑰”蔬意美學(xué)
能表達(dá)我們對中國白菜的
敬意與喜愛
愿你看到它的美
嘗到它的糯
因為這一口，是中國白菜
是種源創(chuàng)新，是民族自豪
未來，在產(chǎn)學(xué)研合作方面
玉葉將持續(xù)發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的優(yōu)勢
和新時代新農(nóng)人的使命
致力于促進(jìn)科研成果的轉(zhuǎn)化與示范推廣
做好田間地頭的橋梁作用
一頭是高校與科研機(jī)構(gòu)
溯源溯到種質(zhì)資源
一頭是農(nóng)戶與消費(fèi)者
從田間到餐桌零距離供應(yīng)
來源：智美昆高新
