胖東來(lái)和某潤(rùn)發(fā)
某潤(rùn)發(fā)一關(guān)店，磚家又馬上跳出來(lái)說(shuō)大賣(mài)場(chǎng)業(yè)態(tài)不行了。但是，胖東來(lái)也是大賣(mài)場(chǎng)，怎么解釋？明明是管理問(wèn)題，非要扯到環(huán)境上去。電商對(duì)超市業(yè)態(tài)是有影響，但是讓超市倒閉的原因絕不是電商一個(gè)原因。
比如為什么家樂(lè)福，沃爾瑪一些門(mén)店早早倒閉，而本土超市依舊存活。
舉些管理上的例子，比如生鮮采購(gòu)，隨便撈點(diǎn)好處，上面根本找不到證據(jù)，只會(huì)看到蔬菜水果肉類等品質(zhì)漸漸越來(lái)越差，價(jià)格比別人貴，損耗越來(lái)越大。最后就算把這個(gè)采購(gòu)經(jīng)理開(kāi)除，而該門(mén)店的口碑已經(jīng)被敗壞，難以挽回。
胖東來(lái)用高福利來(lái)達(dá)到高質(zhì)量服務(wù)，用好的口碑帶來(lái)高人氣，高人氣帶來(lái)高周轉(zhuǎn)，形成良性循環(huán)。（用高福利相對(duì)遏制了超市管理層的貪腐，高福利的員工會(huì)自覺(jué)監(jiān)督管理層，畢竟好工作崗位難得，你要砸我的飯碗，我就先砸你的飯碗。管理層的小把戲能瞞過(guò)老板，絕瞞不過(guò)下面的員工。）
比如為什么家樂(lè)福，沃爾瑪一些門(mén)店早早倒閉，而本土超市依舊存活。
舉些管理上的例子，比如生鮮采購(gòu)，隨便撈點(diǎn)好處，上面根本找不到證據(jù)，只會(huì)看到蔬菜水果肉類等品質(zhì)漸漸越來(lái)越差，價(jià)格比別人貴，損耗越來(lái)越大。最后就算把這個(gè)采購(gòu)經(jīng)理開(kāi)除，而該門(mén)店的口碑已經(jīng)被敗壞，難以挽回。
胖東來(lái)用高福利來(lái)達(dá)到高質(zhì)量服務(wù)，用好的口碑帶來(lái)高人氣，高人氣帶來(lái)高周轉(zhuǎn)，形成良性循環(huán)。（用高福利相對(duì)遏制了超市管理層的貪腐，高福利的員工會(huì)自覺(jué)監(jiān)督管理層，畢竟好工作崗位難得，你要砸我的飯碗，我就先砸你的飯碗。管理層的小把戲能瞞過(guò)老板，絕瞞不過(guò)下面的員工。）
