昆山咖啡穿越記——從“臉盆咖啡”到千億國(guó)際“咖位”
來到江蘇昆山,怎么能不喝一杯本地烘焙的咖啡呢?美麗的江南水鄉(xiāng),喜提千億級(jí)“咖位”,正被濃郁的咖啡香氣所包圍,“無中生有”的咖啡產(chǎn)業(yè)成為昆山的一張新名片。上個(gè)世紀(jì)80年代,昆山有一段關(guān)于咖啡的“往事”。1986年春節(jié),為迎接國(guó)外機(jī)械工程師到訪,昆山接待方專門從上海買來咖啡,誰知,服務(wù)員用臉盆將咖啡送到桌上,令外方人員錯(cuò)愕不已。彼時(shí)的昆山,對(duì)咖啡這個(gè)“洋飲料”知之甚少。然而幾十年過去了,如今的昆山成了“國(guó)際咖啡產(chǎn)業(yè)之都”,創(chuàng)造了“從一顆生豆到一杯咖啡”的全產(chǎn)業(yè)鏈,如此驚人的變化,讓世界贊嘆。
來源:揚(yáng)子晚報(bào)微博