羊肚菌搶“鮮”上市，不負春日好“食”光🥢
冬去春來，萬象更新。走進芝神農(nóng)生物科技（昆山）有限公司的種植基地大棚，暖濕的空氣裹挾著泥土與菌菇的清香撲面而來，一朵朵羊肚菌宛如撐開的褐色小傘，密密麻麻、錯落有致地綻放在濕潤的田壟上，長勢喜人。菌農(nóng)們正搶抓農(nóng)時，嫻熟采收成熟的羊肚菌，繪出了一幅獨特的張浦春日好“豐”景。
羊肚菌有“菌中之王”的美稱，是一種珍稀食用菌和藥用菌，生產(chǎn)周期短、效益高，一般每年11月播種，次年3月采收。據(jù)基地負責人閔老師介紹，種植羊肚菌，溫度和濕度尤為重要，為了讓羊肚菌成功在張浦“扎根”，他們不僅重點研究了張浦的氣候，還集成了一套適合本地的種植設(shè)施。今年共種植羊肚菌6畝，畝產(chǎn)鮮菇800斤到1000斤，除了深受本地美食愛好者的喜愛，產(chǎn)品主要還銷往上海、蘇州等地，銷售情況和客戶反饋都非常不錯。
為提高土地利用率和產(chǎn)出率，芝神農(nóng)種植基地在羊肚菌采收結(jié)束后繼續(xù)種植靈芝、西瓜、小番茄等作物，實現(xiàn)了“一棚多用、一地多收”的復(fù)合疊加效益。這不僅是產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型與土地資源高效利用的成果，更是從“傳統(tǒng)農(nóng)耕”邁向“特色種植”的生動實踐。
近年來，張浦鎮(zhèn)堅持以產(chǎn)業(yè)興旺為重點，不斷優(yōu)化調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，培育特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群，推動形成工農(nóng)融合、文旅互促的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局，為鄉(xiāng)村振興注入強勁動力。目前，全鎮(zhèn)共有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)15家（其中省級3家、蘇州市級6家、昆山市級6家）、市級以上家庭農(nóng)場50家（其中省級1家、蘇州市級15家）；獲批省農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展先導區(qū)和“味稻小鎮(zhèn)”；張浦黃桃獲評國家地理標志農(nóng)產(chǎn)品，張浦梨、張浦杏鮑菇、張浦西瓜先后入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。
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張浦鎮(zhèn)將錨定打造“食尚張浦”城市品牌，以“跨界融合”為導向，大力發(fā)展鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)，在一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展中講好新時代張浦故事。
來源：源啟張浦
