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      蘇州首店!昆山也有“富春”啦🥰🥰🥰

      04-03 聚焦昆山 總被自己萌到
      ·


      中華老字號(hào)“富春茶社”

      帶著百年的韻味與傳承

      即將落戶千年古鎮(zhèn)周莊核心區(qū)——全功橋畔

      作為“富春茶社”蘇州首店

      計(jì)劃打造

      988平方米沉浸式江南生活美學(xué)空間

      推動(dòng)昆山古鎮(zhèn)文旅業(yè)態(tài)提檔升級(jí)


      ▲效果圖


      項(xiàng)目規(guī)劃顯示

      “富春茶社”周莊店

      將以“一席江南”為卷,以茶為筆

      在水鄉(xiāng)的肌理間勾勒出

      可賞、可品、可觸摸的蘇式生活長(zhǎng)卷

      茶社將深度還原江南園林意趣

      晨光茶寮中

      姑蘇早茶儀式重現(xiàn)


      游客們可執(zhí)壺體驗(yàn)“魁龍珠”三江匯茶藝,在茶香四溢中,品味歷史的醇厚,感受老蘇州的煙火氣息;非遺工坊里,將一一展示三丁包的十八道褶藝;在此跟隨非遺代表性傳承人親手體驗(yàn)制作,在互動(dòng)中觸摸江南文化的肌理。


      ▲效果圖


      在茶點(diǎn)美食方面

      除保留蟹黃湯包、燙干絲等鎮(zhèn)店之寶外

      茶社每道菜品還將植入水鄉(xiāng)典故

      餐具選用特制的昆曲元素青花器

      將“美食與非遺、美食與場(chǎng)景”融合

      形成獨(dú)特的復(fù)合消費(fèi)體驗(yàn)


      江蘇水鄉(xiāng)周莊旅游股份有限公司

      相關(guān)負(fù)責(zé)人

      富春茶社的落地,不僅是一家茶社的開啟,更是周莊文旅的又一次全新升級(jí)。本月茶社就將入場(chǎng)施工,正式營(yíng)業(yè)后“早茶夜宴”將延長(zhǎng)游客駐留周莊的時(shí)間,讓游客有更多時(shí)間沉浸在周莊的夜色與美食中。同時(shí),還將聯(lián)動(dòng)沈廳、雙橋等景點(diǎn)開發(fā)“跟著富春品江南”主題動(dòng)線,并與周邊民宿、手作店鋪形成特色消費(fèi)集群,助推周莊從觀光旅游向深度文化體驗(yàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)。







      富春茶社

      富春品牌創(chuàng)于清光緒十一年(公元1885年),始為“富春花局”,后發(fā)展為聞名中外的淮揚(yáng)菜點(diǎn)代表性企業(yè)。

      得勝橋富春茶社是“富春”之根,首創(chuàng)了三丁包、五丁包、翡翠燒賣、燙干絲等著名菜點(diǎn),在揚(yáng)州最早啟動(dòng)了“早茶宴”,汪曾祺題詞:“富春茶點(diǎn),天下第一”。蟹粉獅子頭、拆燴鰱魚頭、大煮干絲、三套鴨、千層油糕、蟹黃包等多款菜點(diǎn)屢獲中國(guó)名菜、中國(guó)名點(diǎn)、全國(guó)金鼎獎(jiǎng)、中華名小吃等大獎(jiǎng)。被著名作家莫言譽(yù)為“一江春水三省茶”的魁龍珠茶,為富春獨(dú)創(chuàng),香飄百年。

      2008年,“富春茶點(diǎn)制作技藝”被國(guó)務(wù)院列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。2022年,“富春茶點(diǎn)制作技藝”列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。


      滿滿期待!


      來源:昆山發(fā)布


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