一般生產(chǎn)廠家都是賣給批發(fā)商。批發(fā)商配送。因為生產(chǎn)廠家不會養(yǎng)那么多司機當配送員呀

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凌晨百合:    如果是正常的，那為啥發(fā)霉了？
    不可能一生產(chǎn)就發(fā)霉的。
    本人想說的：盡量減少不正常的概率，直接由生產(chǎn)廠家自己去負全責。
    如果又有中間商，又有廠家，兩個互相推卸責任，到底 .. (2024-09-29 13:46)

誰供貨誰負責，站在校方的立場上，責任很清楚，肯定是紅盛承擔責任后果啊，要掰扯為什么會發(fā)霉也是他們和面包廠去掰扯。

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這不是發(fā)霉了嘛，從已經(jīng)發(fā)生的結(jié)果倒推，那肯定是能找到原因的。如果安全供餐不發(fā)生問題，你可能都不知道這個公司的存在，甚至吃的面包是短保還是長保的都不清楚。
世界就是個草臺班子，你可以說發(fā)生這個事后面有改進的空間，但不能證明當時的做法就是不合理的。

比如一年來一次公開招標有生產(chǎn)資質(zhì)的公司，不允許進行二次預(yù)包裝食品進行分包裝配送，你沒有面包加工生產(chǎn)食品證，出了問題誰生產(chǎn)誰負責，但是你進了一批貨自己再分包裝后就很難說清楚了哈！
不加如何防腐劑，溫度，濕度，時間3個條件全部符合環(huán)境要求，才會發(fā)霉變質(zhì)，很顯然生產(chǎn)日期一天之內(nèi)的熱加工食品面包，24小時內(nèi)不可能發(fā)霉變質(zhì)，這是常識，何況傳統(tǒng)企業(yè)生產(chǎn)都會加入改良劑等延長保質(zhì)期，其他腦補吧！

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