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      [百姓話題]來(lái)昆山,尋一抹咖香 [復(fù)制鏈接]

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      只看樓主 使用道具 電梯直達(dá)
      樓主  發(fā)表于: 2024-05-16 , 來(lái)自:江蘇省0==
      以前,提起咖啡,你想到的可能是星巴克、瑞幸……


      如今,再提咖啡,你定會(huì)想到昆山。在這里,不僅集聚了30余家咖啡頭部企業(yè),還打造出了一條千億級(jí)的全產(chǎn)業(yè)鏈,被稱為“咖啡硅谷”。

      “做咖啡到昆山!”這張城市新名片,越來(lái)越香!

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      雙向奔赴
      上個(gè)月,昆山綜合保稅區(qū)內(nèi),國(guó)內(nèi)咖啡行業(yè)已投產(chǎn)的產(chǎn)能最大的單體咖啡烘焙基地——瑞幸咖啡(江蘇)烘焙基地開業(yè)投產(chǎn),年烘焙生產(chǎn)加工咖啡豆3萬(wàn)噸,占全國(guó)咖啡烘焙產(chǎn)能近20%

      巧合的是,瑞幸咖啡的LOGO是一只白鹿,昆山被稱為“鹿城”。瑞幸與昆山的雙向奔赴,成為“一鹿繁花”的最好注解。

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      為什么是昆山?我們從咖啡巨頭星巴克說(shuō)起。

      2023年9月,總投資額達(dá)15億元的星巴克中國(guó)咖啡創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園在昆山正式落成投產(chǎn)。從星巴克團(tuán)隊(duì)首次到訪昆山到正式投資簽約,僅用7個(gè)月,從投資簽約到破土動(dòng)工,也僅用8個(gè)月。

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      隨著星巴克中國(guó)咖啡創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園的投產(chǎn),中國(guó)在星巴克全球各市場(chǎng)率先實(shí)現(xiàn)了“從生豆到咖啡”垂直產(chǎn)業(yè)鏈的規(guī);。

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      咖啡巨頭的選擇,是行業(yè)最好的背書。僅2023年,行業(yè)“大咖”動(dòng)作頻頻,不斷刷新昆山的“咖啡指數(shù)”:全國(guó)首個(gè)專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的咖啡交易分撥中心在昆山啟用,吸引了法國(guó)路易達(dá)孚、日本三井物產(chǎn)等多家從事咖啡生豆貿(mào)易的知名企業(yè);億政食品在昆山投資興建二期工廠,預(yù)計(jì)每年可增加近5萬(wàn)噸烘焙產(chǎn)能。

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      串豆成鏈
      生豆在哪,產(chǎn)業(yè)鏈就聚集到哪。

      2020年起,昆山利用綜保區(qū)高水平開放的優(yōu)勢(shì),率先建立打造國(guó)內(nèi)最大的咖啡豆烘焙生產(chǎn)基地,隨后向產(chǎn)業(yè)鏈兩端延伸,建設(shè)了平臺(tái)交易、研發(fā)烘焙、品牌銷售等五大中心,囊括了全國(guó)60%以上的生豆進(jìn)口量、60%以上的生豆烘焙量,穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)國(guó)內(nèi)咖啡產(chǎn)業(yè)核心“咖位”。眼下,從咖啡豆進(jìn)出口、咖啡豆烘焙到機(jī)器設(shè)備的制造和品牌銷售端的建立,“一顆生豆”到“一杯咖啡”的全產(chǎn)業(yè)鏈條在昆山加速形成、不斷壯大。

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      聚鏈成群,集群成勢(shì)。當(dāng)前,昆山正緊扣“2+6+X”產(chǎn)業(yè)布局,統(tǒng)籌推進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥新、新興產(chǎn)業(yè)壯大、未來(lái)產(chǎn)業(yè)培育,特別是將咖啡產(chǎn)業(yè)作為重要發(fā)力點(diǎn),圍繞“全產(chǎn)業(yè)鏈”與“國(guó)際化”兩大特色,通過(guò)聚“豆”成“鏈”,“咖啡硅谷”呼之欲出。

      昆山不種咖啡豆,卻逐步被咖啡企業(yè)巨頭“包圍”。

      如今,昆山引進(jìn)了星巴克、瑞幸等30余家咖啡頭部企業(yè)。“很慶幸,我們?cè)诶ド秸业搅恕罴阎扅c(diǎn)’!边@是咖啡產(chǎn)業(yè)內(nèi)企業(yè)家們的心聲。在他們看來(lái),“昆山咖啡”的味道會(huì)越焙越香。

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      香溢滿城
      飄香的咖啡,飽含著人們對(duì)美好生活的向往。

      過(guò)去兩年,昆山連續(xù)舉辦咖啡文化活動(dòng),“出圈”的不單單是香氣各異的咖啡。一位咖啡從業(yè)者這樣說(shuō),當(dāng)這些味道以一種“和而不同”的秩序感聚集在一起時(shí),這個(gè)城市一定是開放包容的。

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      再看,昆山的大街小巷有500多家咖啡館,當(dāng)咖啡文化開始蔓延到鄉(xiāng)村,昆山的水鄉(xiāng)也擁有了新的風(fēng)景。住民宿,樓下喝杯咖啡;就連賞景拍照的間隙,你也可以喝上一杯美味的咖啡。

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      ▲放學(xué)后咖啡店

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      ▲千燈鎮(zhèn)歇馬橋村一時(shí)漢服咖啡館

      就在今天,2024昆山國(guó)際咖啡產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)拉開帷幕。這場(chǎng)國(guó)際咖啡產(chǎn)業(yè)展,讓你看到一個(gè)不一樣的昆山!來(lái)自巴西、哥倫比亞、埃塞俄比亞、越南、印度尼西亞、肯尼亞等海外咖啡原產(chǎn)地展團(tuán)和以云南、海南、延邊等為代表的國(guó)內(nèi)展團(tuán)逾300家優(yōu)秀企業(yè)匯聚一堂,加入這場(chǎng)咖啡產(chǎn)業(yè)的年度盛宴。

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      從“一顆生豆”到“一杯咖啡”,這座城市處處散發(fā)著咖啡的醇香。

      來(lái)到這里,聞到這抹香,你就識(shí)昆山。

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      來(lái)源:昆山發(fā)布

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      美女離線企退居民
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      沙發(fā)  發(fā)表于: 2024-05-16 , 來(lái)自:江蘇省0==
      咖啡,外交人手中的敲門磚,咖啡外交
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      帥哥離線恐怖騎士
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      牛馬動(dòng)力水
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      kslewis 昆幣 +1 -來(lái)自昆山論壇APP 2024-05-16
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      離線假勇士
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      地板  發(fā)表于: 2024-05-16 , 來(lái)自:江蘇省0==
      喝咖啡是新時(shí)尚
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      帥哥離線偽裝者825
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      4樓 發(fā)表于: 2024-05-16 , 來(lái)自:江蘇省0==
      咖啡很好喝
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      離線在路上113
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      5樓 發(fā)表于: 2024-05-16 , 來(lái)自:江蘇省0==
      昆山定位是什么,咖啡生意好不好做
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      帥哥離線xiaoluobi
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      6樓 發(fā)表于: 2024-05-16 , 來(lái)自:江蘇省0==
      應(yīng)該繼續(xù)大力引進(jìn)臺(tái)巴子,這才是正確定位
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      離線湘親論壇
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      7樓 發(fā)表于: 2024-05-16 , 來(lái)自:江蘇省0==
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