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    一次成都飛往山西的飛機(jī)上，看到雜志里一篇《勸菜》，看完全篇，偶有感觸，想想也是，中國人應(yīng)該都有被勸菜的經(jīng)歷，堆的滿滿的碗頭，紅燒肉還在滋滋冒油，雞腿突兀的橫在碗上，必須的小心翼翼，似乎很容易就掉地上一樣......突然，從小到大各種被勸菜的情景歷歷在目，所以這才獻(xiàn)丑，也講一點(diǎn)相關(guān)勸菜的話。 aP_3C_  
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    作為一個(gè)理科直男，我講點(diǎn)勸菜這類現(xiàn)象的成因和底層邏輯吧，純屬個(gè)人臆想，如有反駁或不同的意見，不寧賜教。 n
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    首先，勸菜現(xiàn)象跟我們的基礎(chǔ)文化有關(guān)，勸菜肯定是一種禮儀行為，因?yàn)橹袊�才是正宗的禮儀之邦，旁邊那些個(gè)小日子、棒棒之流只是學(xué)點(diǎn)皮毛，辦個(gè)形式罷了，在現(xiàn)代這種崇尚獨(dú)立，個(gè)性的時(shí)代，勸菜確實(shí)有點(diǎn)侵犯?jìng)�(gè)人自由選擇之類了，那為啥要有這種禮儀呢，直接原因是因?yàn)楦F，然后又要竭盡全力善待客人，中國的普通老百姓自古就窮，講好聽點(diǎn)，叫物資匱乏，想想看，我們從什么時(shí)候才可以一天三頓飯的？是不是就是近20年的樣子，之前大家都吃不飽飯，80后的父輩們，都經(jīng)歷過貧窮與饑餓，不可能像現(xiàn)在這樣可以天天吃到肉，三天一個(gè)大葷，每天幾個(gè)小葷，90年代，我們還要早晚吃兩頓稀的，現(xiàn)在看可能是一種養(yǎng)生，但當(dāng)時(shí)確實(shí)是物資匱乏，物資不能夠一天三頓米飯的，更不能每天中午吃個(gè)大葷。 @7