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      又在論壇學(xué)會(huì)兩道菜，今晚做了手撕雞 
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美女離線櫻桃小包子

		
      
		
      

      
	
      
		
	
      

      




      級(jí)別: 論壇版主
      管轄: 聚焦昆山 
      


      

      
	
      
		
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	只看樓主
	使用道具
	電梯直達(dá)

      
樓主  發(fā)表于: 04-29
, 來(lái)自:江蘇省0==
                    
      





      



		

		

		
      

      
食欲不振的時(shí)候看看論壇，立馬食欲大開。
      看到想吃的就馬上動(dòng)手，只是一波三折，周末買了雞腿還缺鹽焗粉，昨天買了鹽焗粉又缺了香菜和青檸，今天終于舍得一次全給配齊了，晚上回家一通操作，腌制后放電飯鍋開煮，煮熟后開撕，最后我加了一點(diǎn)黃瓜絲做配菜，涼拌鹽焗手撕雞出鍋啦！果然鮮嫩多汁真好吃！
      只不過(guò)我兒說(shuō)下次不要撕了，他要直接啃雞腿。
      今晚涼拌手撕雞+牛仔骨炒蒜薹+清炒紅薯
      葉




      


      

		
      



                      		
            
      
            
      
                
		
      
		
      
	






      

      
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迪bai街頭
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煮雨
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好人一
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聽(tīng)見(jiàn)花開
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風(fēng)之子2046
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人生漫步
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夢(mèng)想的地方
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王德胖
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bonnie趙
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愛(ài)的獨(dú)白
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04-29

      

	
      	
      
		
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    共17條評(píng)分
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沙發(fā)  發(fā)表于: 04-29
, 來(lái)自:江蘇省0==
                    
      
		
      





      



		

		

		
      

      
我今天跟千妹學(xué)的用了微波爐做的，時(shí)間太久了干巴了
      


      
		
      



                      		
            
      
            
      
                
		
      
		
      

      
	
      
		樓中樓
	
      
	
      
		
        

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	2025-04-29 18:30
	櫻桃小包子: 我用電飯鍋煮飯模式，30分鐘，鮮嫩多汁

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      • 
	2025-04-29 19:07
	oginochihiro: 雞肉盤子上面蓋盤子了沒(méi)。

        • 

      • 
	2025-04-29 19:10
	oginochihiro: 要蓋個(gè)盤子，這樣可以鎖住水分不蒸發(fā)。時(shí)間長(zhǎng)也沒(méi)事。

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游離的瞬間
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04-29

      

	
      
		
      

      

      
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美女離線靜水流深。
		
      
		
      

      
	
      
		
	
      

      




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板凳  發(fā)表于: 04-29
, 來(lái)自:江蘇省0==
                    
      
		
      





      



		

		

		
      

      
鹽焗雞還是電飯煲最方便，還有汁水，鹽焗雞整雞我一直這么干的


      
		
      



                      		
            
      
            
      
                

      
	
      
		樓中樓
	
      
	
      
		
        

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	2025-04-29 18:39
	櫻桃小包子: 是的，最后會(huì)有濃濃的雞湯，涼拌好了我把湯倒菜里了

        • 

      • 
	2025-04-29 18:41
	靜水流深。: 下次你買整只的雞，就那種殺好后兩斤左右的，四十來(lái)分鐘。整雞你提前半天用粉腌制入味

        • 

      • 
	2025-04-29 18:42
	櫻桃小包子: 嗯，今天怕鹽焗粉把握不好，5個(gè)雞腿我只放了半包，一整只雞就可以用一整包了。

        • 

      • 
	2025-04-29 18:45
	靜水流深。: 嗯，差不多換算。給你推薦個(gè)“小熊駕到”的蜜汁味的奧爾良腌料，我家丫頭喜歡這個(gè)料做的烤翅中和烤雞腿，雞腿排都可以，味道好的，用了好幾年了。也有微辣味的

        • 

      • 
	2025-04-29 18:48
	櫻桃小包子: 記好啦！腌好用空氣炸鍋烤嗎？

        • 

      • 
	2025-04-29 18:50
	靜水流深。: 對(duì)的，也可以露營(yíng)的時(shí)候燒烤的

        • 

      • 
	2025-04-29 18:52
	櫻桃小包子: 學(xué)習(xí)啦！謝謝開水妹，再問(wèn)一下你牛仔骨買的哪款？我買的是山姆腌制好的，不像你那款

        • 

      • 
	2025-04-29 18:53
	靜水流深。: 就是山姆腌制好的。但是我最后用了亨氏黑胡椒醬的

        • 

      • 
	2025-04-29 18:59
	櫻桃小包子: 怪不得看上去好吃的，原來(lái)是我沒(méi)放黑胡椒醬味道差了點(diǎn)。

        • 

      • 
	2025-04-29 19:05
	靜水流深。: 我是之前買的原味沒(méi)腌制過(guò)的牛仔骨，需要用到這個(gè)黑胡椒醬，家里備著的。這個(gè)亨氏的黑胡椒醬不辣的

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帥哥離線煮父之友
		
      
		
      

      
	
      
		
	
      

      




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地板  發(fā)表于: 04-29
, 來(lái)自:浙江0==
                    
      
		
      





      



		

		

		
      

      
好的，我喊我隊(duì)友來(lái)學(xué)學(xué)


      
		
      



                      		
            
      
            
      
                
	
      






      

      
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孫慧英
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櫻桃小包子
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04-29

      

	
      
		
      

      

      
    共2條評(píng)分
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4樓 發(fā)表于: 04-29
, 來(lái)自:江蘇省0==
                    
      
		
      





      



		

		

		
      

      
紅薯葉紅薯葉要不要撕皮啊


      
		
      



                      		
            
      
            
      
                

      
	
      
		樓中樓
	
      
	
      
		
        

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	2025-04-29 18:56
	櫻桃小包子: 不用啊，盒馬買的紅薯葉都是嫩尖尖，洗之前只需要稍微掐去一點(diǎn)老莖

        • 

      • 
	2025-04-29 18:57
	游離的瞬間: 嫩嫩的口感好

        • 

      • 
	2025-04-29 18:57
	櫻桃小包子: 就和摘空心菜一樣，把頭上的老莖摘掉不要。

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5樓 發(fā)表于: 04-29
, 來(lái)自:江蘇省0==
                    
      
		
      





      



		

		

		
      

      
包子，這是我用小熊駕到那個(gè)蜜汁味的奧爾良粉烤的。腌制后放冷藏里冷藏一晚上到一天再烤最好�？梢砸淮味嚯缰泣c(diǎn)，分裝后冷凍，要吃提前拿出來(lái)解凍就好了。


      


      
		
      



                      		
            
      
            
      
                
		
      
		
      
	






      

      
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小小的薔薇
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櫻桃小包子
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04-29

      

		
      
游離的瞬間
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04-29

      

	
      
		
      

      

      
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在線鹿城四哥
		
      
		
      

      
	
      
		
	
      

      





      

      
	
      
		
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6樓 發(fā)表于: 04-29
, 來(lái)自:未知0==
                    
      
		
      





      



		

		

		
      

      
包版主厲害了，廚藝精湛


      
		
      



                      		
            
      
            
      
                
	












		爆料有獎(jiǎng)！關(guān)注昆山論壇抖音號(hào)，抖音搜索“昆山論壇”，或搜索抖音號(hào)：ksbbs
		
       
      
           
                      		
            
      
        
      
	
      
	
      
	
      
	
	
      
		
      

      
	
		
      
美女離線靜水流深。
		
      
		
      

      
	
      
		
	
      

      




      級(jí)別: 昆山名人
      


      

      
	
      
		
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      昆幣
      43 枚
      
	
      
	

      
		
      
	      		
	


		
      

7樓 發(fā)表于: 04-29
, 來(lái)自:江蘇省0==
                    
      
		
      





      



		

		

		
      

      
說(shuō)起雞腿，你買全雞腿，鹽焗雞或者烤，全雞腿比大雞腿多個(gè)活肉拐，那個(gè)肉嫩多汁


      
		
      



                      		
            
      
            
      
                

      
	
      
		樓中樓
	
      
	
      
		
        

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	2025-04-29 19:02
	櫻桃小包子: 雞腿我就隨便買了，山姆那個(gè)琵琶腿2.6kg買回來(lái)發(fā)現(xiàn)量超多的，要吃到天荒地老了，等吃完再買大雞腿

        • 

      • 
	2025-04-29 19:06
	靜水流深。: 我那天買了一整包的雞胸肉，要吃死人了，還買了一大盒雞腿排，腌制后烤著吃，閨女每周一和周三早上加餐（烤雞翅或者雞腿，或者牛排）

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		爆料有獎(jiǎng)！關(guān)注昆山論壇抖音號(hào)，抖音搜索“昆山論壇”，或搜索抖音號(hào)：ksbbs
		
       
      
           
                      		
            
      
        
      
	
      
	
      
	
      
	
	
      
		
      

      
	
		
      
帥哥離線煮父之友
		
      
		
      

      
	
      
		
	
      

      




      級(jí)別: 昆山名人
      


      

      
	
      
		
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8樓 發(fā)表于: 04-29
, 來(lái)自:浙江0==
                    
      
		
      





      



		

		

		
      

      
看論壇點(diǎn)菜差點(diǎn)挨罵

      


      
		
      



                      		
            
      
            
      
                
		
      
		
      

      
	
      
		樓中樓
	
      
	
      
		
        

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	2025-04-29 19:13
	靜水流深。: 到底放幾天假是重點(diǎn)，你快回答星夫人啊

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櫻桃小包子
昆幣 +1
-來(lái)自昆山論壇APP

04-29

      

	
      
		
      

      

      
    共1條評(píng)分
		，昆幣+1
	

      

      






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      級(jí)別: 昆山名人
      

      

      
	
      
		
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9樓 發(fā)表于: 04-29
, 來(lái)自:江蘇省0==
                    
      
		
      





      



		

		

		
      

      
三個(gè)女人厲害的


      
		
      



                      		
            
      
            
      
                

      
	
      
		樓中樓
	
      
	
      
		
        

      • 
	2025-04-29 19:03
	櫻桃小包子: 長(zhǎng)知識(shí)呢

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	2025-04-29 19:13
	靜水流深。: 一臺(tái)戲搭好

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